第459章 相思汤
“有没有能耐我说了不算，得大乔婶儿认可了才算。”辛晴淡淡一笑。
“就是不知道大乔婶儿眼中的有能耐，究竟怎样才算呢？”
大乔氏被辛晴猛然这么一问，竟不知该说些什么了。
小乔氏在一旁听着，忽然眼珠转了转，趴在大乔氏耳边嘀咕了几句。
大乔氏听了两句，顿时眼睛放光，点点头，对辛晴道，“刚好，方才的事你也看到了。如今这大厨房上下面临一个难关——这剩下最后一道鸡汤已经报上去了，但鸡却掉地上了，你当该如何应对？”
辛晴略想了想，问道，“这是大乔婶儿给我的考题么？我若是能做出来，大乔婶儿该当如何呢？”
大乔氏哼了一声，“你若真能解了这个燃眉之急，今后这大厨房便有你的一席之地，我再拨给你两个帮厨丫头使唤，这总可以了吧？”
辛晴点头笑道，“那就一言为定了。”
这大小乔是这厨房里的地头蛇，她们若是心生挤兑，她根本在这儿立不住脚，想要安稳下来，还得先打通她们这一关。
“事不宜迟，你赶紧……”大乔氏出声正要催促，却听外面有小厮唱喏，“老爷回府了！”
大乔氏脸色顿变，立刻有些慌神，“快、快把凉菜热菜全都按次序放进食盒里，送去正厅！”
负责传菜的丫鬟们齐齐应了，大乔氏这才转头催促辛晴，“你还不快点？若是晚了，夫人怪罪下来，连你一起罚！”
“来两个备菜的。”辛晴十分淡定的扔下一句，挽着袖子进了灶间。
旁的不说，就单说这临危不乱的架势，就唬的大乔氏一愣。
“这丫头莫非真是个老练厨子？”大乔氏嘀咕一句，转头喊来两个帮厨的，“仔细留意她用了哪些东西，回头告诉我。”
两个帮厨婆子点头应了，进了厨房。
辛晴早已将所需的食材全都找了出来，大剌剌的摆在桌案上，根本无需刺探。
“把桌案上的这些洗干净。”辛晴头也不抬，正给火腿切丝。
两个婆子点头应了，将青笋、木耳、蘑菇之类的拿去洗了。
辛晴这边已经切好了火腿丝，又泡开了两片紫菜和蛏干切丝，将方才做菜剩下的几张蛋皮和豆腐干也切了丝。
末了，她捡起地上的鸡，清洗干净，给鸡皮剥了个精光。
大乔氏转头一看，顿时瞪直了眼，想出声制止，却又好奇她接下来的动作，遂没有出声的继续看下去。
只见她挖去鸡脯肉，拆成一条条的细丝，摆在那里雪花花的一堆。
不一会儿，汤锅里还剩下的半锅鸡汤被她架在了火上，加了少许牛乳，加水重新煮开，汤头非但看上去不稀，反而更浓了。
原来还能有这么个补救办法。大乔氏暗暗偷看着，记在了心里，不由得再次仔细打量了眼辛晴。
她清清爽爽的一个小姑娘，半分不惹油烟，指头干净如雪，下刀却麻利老练，巴掌大的一块豆干被她连切几十刀，切出来的细丝薄如蝉翼，透而不破，一入汤锅中便开花一般的散开了。
火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝、豆干丝，全都下进了锅里……这个辛晴儿，到底做的是个啥？
“姐，菜都送去正厅了，热汤也该上了。”小乔氏匆匆走来道。
大乔氏嗯了声，扬声朝屋内问，“好了没有！”
辛晴淡淡应了声，“正出锅。”
说话间，她拿起笊篱将沸汤里的各种丝全都捞了起来，晃了两下，让它们团成一团，放进了汤盆正中，最后再舀了汤头，缓慢浇在四周。
只见盆中红红紫紫青青白白千丝万缕，堆砌成小山，金水漫绕山脚，对于一道热汤来说，这样的造型是前所未有的。
大乔氏小乔氏不约而同的盯着看，神色一个比一个复杂。
“送去前厅吧。”大乔氏吩咐人道，抬头盯着辛晴，“若是夫人怪罪下来，也有你的份儿。”
辛晴没有理会，反而跟传菜的丫鬟道，“若是夫人脸色不悦，你就说这道汤叫相思。”
那丫鬟点头应了，捧着食盒离去。
正厅里。
廖峥坐在首位，邢氏陪坐一旁，一双儿女坐在下首，黄姨娘站在一旁伺候布菜。
妾是奴，没有资格迈出大门迎接自己的丈夫，吃饭的时候也没资格坐下同桌。
黄姨娘早就习惯了如此，鹅蛋脸不施脂粉，挂着浅浅的笑意，然而廖峥的眼睛自始至终谁都没有多看一眼。
自从宫里出来，他眉间的皱纹一刻也没松弛过，一脸的严肃沉闷。
“怎不见桐儿？”
廖峥心情不佳，见席间少了长子，第一时间问出声。
黄姨娘神色有些慌，正不知如何替儿子圆过去，就见外面丫鬟提着食盒朝这边来。
“汤来了。”
她赶忙出去接过食盒。
邢氏见老爷问起，淡淡道，“桐儿被我罚跪了祠堂，且等后日才能出来。”
“所为何事？”廖峥目色沉沉朝邢氏望去。
丈夫离家三年，归家这么好一会儿，这才第一次长久与她对视。
邢氏心中泛酸，面上却不显，依旧微微笑着道，“桐儿他……”
“呀！”黄姨娘适时的惊呼一声，打断了邢氏的话。
邢氏顿时沉脸皱眉，“一惊一乍的，成何体统？”
黄姨娘连忙把汤端出来，“夫人您看呐，这鸡汤……”
邢氏看了一眼，脸色更发沉了，“怎么回事？好好的鸡汤怎么成了这副样子？”
一旁候着的传菜丫鬟见夫人果然动了怒，连忙道，“夫人息怒，厨下说，这道汤叫做相思。”
“相思？”廖峥被吸引了注意，“放下来。”
汤盆被摆在正中央，小山冒尖，千丝万缕，缠缠绕绕，在浓郁淡金色的汤头下若隐若现。
“剪不断，理还乱，是离愁。”廖峥不自觉吟出这一句，神色顿时缓和了下来，长长叹息了一声。
“说起来，我离家三年，家中一应大小事全倚仗夫人操持。夫人辛苦了。”
邢氏心头骤然一暖，差点没红了眼眶。
丈夫是武将，二人是长辈做主盲婚哑嫁，夫妻关系从成婚起就没热乎过，更别说得他一句体己话了。
许是分离的久了，他这才觉察出她的一丝好来，还能有这么一句暖一暖她的心。
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“就是不知道大乔婶儿眼中的有能耐，究竟怎样才算呢？”
大乔氏被辛晴猛然这么一问，竟不知该说些什么了。
小乔氏在一旁听着，忽然眼珠转了转，趴在大乔氏耳边嘀咕了几句。
大乔氏听了两句，顿时眼睛放光，点点头，对辛晴道，“刚好，方才的事你也看到了。如今这大厨房上下面临一个难关——这剩下最后一道鸡汤已经报上去了，但鸡却掉地上了，你当该如何应对？”
辛晴略想了想，问道，“这是大乔婶儿给我的考题么？我若是能做出来，大乔婶儿该当如何呢？”
大乔氏哼了一声，“你若真能解了这个燃眉之急，今后这大厨房便有你的一席之地，我再拨给你两个帮厨丫头使唤，这总可以了吧？”
辛晴点头笑道，“那就一言为定了。”
这大小乔是这厨房里的地头蛇，她们若是心生挤兑，她根本在这儿立不住脚，想要安稳下来，还得先打通她们这一关。
“事不宜迟，你赶紧……”大乔氏出声正要催促，却听外面有小厮唱喏，“老爷回府了！”
大乔氏脸色顿变，立刻有些慌神，“快、快把凉菜热菜全都按次序放进食盒里，送去正厅！”
负责传菜的丫鬟们齐齐应了，大乔氏这才转头催促辛晴，“你还不快点？若是晚了，夫人怪罪下来，连你一起罚！”
“来两个备菜的。”辛晴十分淡定的扔下一句，挽着袖子进了灶间。
旁的不说，就单说这临危不乱的架势，就唬的大乔氏一愣。
“这丫头莫非真是个老练厨子？”大乔氏嘀咕一句，转头喊来两个帮厨的，“仔细留意她用了哪些东西，回头告诉我。”
两个帮厨婆子点头应了，进了厨房。
辛晴早已将所需的食材全都找了出来，大剌剌的摆在桌案上，根本无需刺探。
“把桌案上的这些洗干净。”辛晴头也不抬，正给火腿切丝。
两个婆子点头应了，将青笋、木耳、蘑菇之类的拿去洗了。
辛晴这边已经切好了火腿丝，又泡开了两片紫菜和蛏干切丝，将方才做菜剩下的几张蛋皮和豆腐干也切了丝。
末了，她捡起地上的鸡，清洗干净，给鸡皮剥了个精光。
大乔氏转头一看，顿时瞪直了眼，想出声制止，却又好奇她接下来的动作，遂没有出声的继续看下去。
只见她挖去鸡脯肉，拆成一条条的细丝，摆在那里雪花花的一堆。
不一会儿，汤锅里还剩下的半锅鸡汤被她架在了火上，加了少许牛乳，加水重新煮开，汤头非但看上去不稀，反而更浓了。
原来还能有这么个补救办法。大乔氏暗暗偷看着，记在了心里，不由得再次仔细打量了眼辛晴。
她清清爽爽的一个小姑娘，半分不惹油烟，指头干净如雪，下刀却麻利老练，巴掌大的一块豆干被她连切几十刀，切出来的细丝薄如蝉翼，透而不破，一入汤锅中便开花一般的散开了。
火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝、豆干丝，全都下进了锅里……这个辛晴儿，到底做的是个啥？
“姐，菜都送去正厅了，热汤也该上了。”小乔氏匆匆走来道。
大乔氏嗯了声，扬声朝屋内问，“好了没有！”
辛晴淡淡应了声，“正出锅。”
说话间，她拿起笊篱将沸汤里的各种丝全都捞了起来，晃了两下，让它们团成一团，放进了汤盆正中，最后再舀了汤头，缓慢浇在四周。
只见盆中红红紫紫青青白白千丝万缕，堆砌成小山，金水漫绕山脚，对于一道热汤来说，这样的造型是前所未有的。
大乔氏小乔氏不约而同的盯着看，神色一个比一个复杂。
“送去前厅吧。”大乔氏吩咐人道，抬头盯着辛晴，“若是夫人怪罪下来，也有你的份儿。”
辛晴没有理会，反而跟传菜的丫鬟道，“若是夫人脸色不悦，你就说这道汤叫相思。”
那丫鬟点头应了，捧着食盒离去。
正厅里。
廖峥坐在首位，邢氏陪坐一旁，一双儿女坐在下首，黄姨娘站在一旁伺候布菜。
妾是奴，没有资格迈出大门迎接自己的丈夫，吃饭的时候也没资格坐下同桌。
黄姨娘早就习惯了如此，鹅蛋脸不施脂粉，挂着浅浅的笑意，然而廖峥的眼睛自始至终谁都没有多看一眼。
自从宫里出来，他眉间的皱纹一刻也没松弛过，一脸的严肃沉闷。
“怎不见桐儿？”
廖峥心情不佳，见席间少了长子，第一时间问出声。
黄姨娘神色有些慌，正不知如何替儿子圆过去，就见外面丫鬟提着食盒朝这边来。
“汤来了。”
她赶忙出去接过食盒。
邢氏见老爷问起，淡淡道，“桐儿被我罚跪了祠堂，且等后日才能出来。”
“所为何事？”廖峥目色沉沉朝邢氏望去。
丈夫离家三年，归家这么好一会儿，这才第一次长久与她对视。
邢氏心中泛酸，面上却不显，依旧微微笑着道，“桐儿他……”
“呀！”黄姨娘适时的惊呼一声，打断了邢氏的话。
邢氏顿时沉脸皱眉，“一惊一乍的，成何体统？”
黄姨娘连忙把汤端出来，“夫人您看呐，这鸡汤……”
邢氏看了一眼，脸色更发沉了，“怎么回事？好好的鸡汤怎么成了这副样子？”
一旁候着的传菜丫鬟见夫人果然动了怒，连忙道，“夫人息怒，厨下说，这道汤叫做相思。”
“相思？”廖峥被吸引了注意，“放下来。”
汤盆被摆在正中央，小山冒尖，千丝万缕，缠缠绕绕，在浓郁淡金色的汤头下若隐若现。
“剪不断，理还乱，是离愁。”廖峥不自觉吟出这一句，神色顿时缓和了下来，长长叹息了一声。
“说起来，我离家三年，家中一应大小事全倚仗夫人操持。夫人辛苦了。”
邢氏心头骤然一暖，差点没红了眼眶。
丈夫是武将，二人是长辈做主盲婚哑嫁，夫妻关系从成婚起就没热乎过，更别说得他一句体己话了。
许是分离的久了，他这才觉察出她的一丝好来，还能有这么一句暖一暖她的心。
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