第四十九章 杨友云
一听张雪梅这么说，父子俩立刻来了兴趣。
许平安本来正在旁边盯着天花板发呆呢，听到老妈这么说，立刻搬着凳子坐了过来，这事儿老妈之前可没和他说过，算是打了个突然袭击。
“是大饭店出来的厨师吗？”
许建军问道。
“不是，但他说他有正经师承，他的师父以前是西云宾馆的大厨。”
张雪梅手上转着笔，脸上笑盈盈的说到。
“西云宾馆的大厨？”
父子二人对视一眼，都从对方的眼中看到了惊疑之色。
如果对方说的是真的，那他们这一次或许真的遇到宝了。
西云宾馆是什么地方？
西云市第一宾馆，只能用这个称呼来形容它。
它没有所谓的星级评价，但只要是个西云人就一定会知道，西云宾馆是这座城市最好的酒店，没有之一。
只因为这家宾馆是市政府指定的招待场所，无论是兄弟市还是省里的领导来西云市，吃住都会安排在这里。甚至前几年某位长老下来视察的时候，路过西云市待了三天，住的也是这个地方。
当时整个西云宾馆都封了起来，外面还有武警守着，普通人别说进入了，连靠近都不允许。
想想看，能招待长老的宾馆里的大厨，那得是什么水平？当然了，水平再高也得受限于西云市客观环境的限制，西云毕竟只是个小城市，西云宾馆的主厨也不可能达到国家级。但就算再怎么差，其水平普通人也难以望其项背，这种人教出来的徒弟，那手艺必然也是相当的高——前提是对方没有说谎。
不过说不说谎的吧，许平安他们反而不太在意。
说到底还是要看实际操作的，一会儿露一手就啥都知道了，许平安他们只是普通人，或许说不出那么多一二三四来，但基础的赏味能力还是有的。好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。
“对了，你们买菜了没，店里现在啥也没有了有。”
许建军突然想到了这个问题。
“刚才我让阳阳出去买了点肉和菜，咱们稍微试一试就行，又不打算真的弄得多复杂。”
张雪梅伸手一指厨房，厨房是半开放式的，从外面能直接看到里面的情况，用一块钢化玻璃做了个隔断墙，保证外面的人只能看而不能捣乱。
许建军探头一看，果然在案台上看到了几个塑料袋，遂放下心来，抽出椅子坐下，和老婆儿子聊了起来。
聊的内容主要是他今天离开分店后做的事情，听说老爸买了辆金杯，许平安心说老爸还是会选。如今国内面包车有很多品牌，但大多是地域性的，像是后世大名鼎鼎的第一神车五菱，如今主要市场还在两广地区，北方有，但数量很少，市场也不算大。北方如今最常见的面包车还是松花江和大发，其他牌子的面包车在北方销量普遍有限。
而在西云市，排名第一的毫无疑问就是大发，老爸在开这个夏利之前，已经干过两年出租，开的就是一辆二手的大发车，俗称黄面包。
但大发最迟明年就停产了，后续的备件和维修都是问题，当然这个问题在短时间内还不会爆发，可既然如此为什么不选择更长久的品牌呢？
西云市保有量排名第二的金杯就不错，一直到许平安重生前，这个品牌还在经营着，有那么几款车还相当的不错。
说话中间，外面走进来一个人，脑袋圆溜溜的，有着一副五短身材，看着就非常敦实。
“你好，这里是张家面馆吧？”
外面挂着好大的牌子，但男人还是多问了一句。
许建军站起身来，“对，这里是张家面馆，你是？”
“你好，我叫杨友云，我是来应聘厨师的，中午我打过电话了。”
男人闻言立刻上前，和许建军握了握手。
许建军双眼一亮，上下打量了对方一眼，脸上浮现出笑容，“原来就是你啊，我听说了，来，先坐，咱们先好好聊聊。”
许建军引导着对方在另一张桌子边坐下，张雪梅则收起账本，起身去厨房泡茶。
许平安坐在不远处没动，眼睛好似探照灯一样，直勾勾的看着这个自称杨友云的男人。
他说他叫什么，杨友云？
许平安听说过这个名字，前世08年左右，当时西云市数一数二的昆仑饭店突然爆出了使用地沟油的丑闻，致使其生意一落千丈，短时间内迅速破产关门。
当时实名举报的昆仑饭店的，就是这家店的主厨，一个名叫杨友云的人。
从那之后，各种关于杨友云的信息开始在坊间流传。
很多人都说，昆仑饭店发展壮大，功劳主要在杨友云身上。
这个饭店最早是杨树局的产业，后来被私人承包。02、03年，甚至更早的时候，昆仑饭店都还处于半死不活的状态。
但是从03年下半年开始，昆仑饭店就好像突然换血重生了一样，短短几年间就迅速崛起，成为了西云市口碑排第一的饭店，直到被爆出丑闻。据说当时让昆仑饭店生意暴涨的就是杨友云，是他当了主厨后，昆仑饭店的饭菜品质才直线上升。
等昆仑饭店事发后，杨友云就离开了昆仑饭店，去了新开张没多久的凯鸽饭店，还是做主厨。
然后历史重演，凯鸽饭店续写了昆仑饭店的辉煌，当年就一跃成为西云市最好的饭店之一。尤其是饭菜质量，和之前的昆仑饭店几乎没有两样。
直到许平安重生前，凯鸽饭店依旧是西云市最好的饭店之一，分店开了十几家，生意好到每天都有大把的人在排队等桌。
一个昆仑饭店，一个凯鸽饭店，已经足以证明杨友云的能力。
然后就是他师从西云宾馆前主厨这个传言，坊间有很多人在说，真实性实在不好判断。
不过考虑到这个传闻一传好多年，自始至终没人站出来反驳一句，那十有八九这事儿也是真的。
所以许平安现在考虑的就是，面前这人到底是不是记忆中的那个杨友云，是否是重名重姓。
如果确实是本人，那他们这一次可是真的遇到大神了，这样的人物无论如何都不能放过，就算花再高的价钱也得把对方留下来才行。
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许平安本来正在旁边盯着天花板发呆呢，听到老妈这么说，立刻搬着凳子坐了过来，这事儿老妈之前可没和他说过，算是打了个突然袭击。
“是大饭店出来的厨师吗？”
许建军问道。
“不是，但他说他有正经师承，他的师父以前是西云宾馆的大厨。”
张雪梅手上转着笔，脸上笑盈盈的说到。
“西云宾馆的大厨？”
父子二人对视一眼，都从对方的眼中看到了惊疑之色。
如果对方说的是真的，那他们这一次或许真的遇到宝了。
西云宾馆是什么地方？
西云市第一宾馆，只能用这个称呼来形容它。
它没有所谓的星级评价，但只要是个西云人就一定会知道，西云宾馆是这座城市最好的酒店，没有之一。
只因为这家宾馆是市政府指定的招待场所，无论是兄弟市还是省里的领导来西云市，吃住都会安排在这里。甚至前几年某位长老下来视察的时候，路过西云市待了三天，住的也是这个地方。
当时整个西云宾馆都封了起来，外面还有武警守着，普通人别说进入了，连靠近都不允许。
想想看，能招待长老的宾馆里的大厨，那得是什么水平？当然了，水平再高也得受限于西云市客观环境的限制，西云毕竟只是个小城市，西云宾馆的主厨也不可能达到国家级。但就算再怎么差，其水平普通人也难以望其项背，这种人教出来的徒弟，那手艺必然也是相当的高——前提是对方没有说谎。
不过说不说谎的吧，许平安他们反而不太在意。
说到底还是要看实际操作的，一会儿露一手就啥都知道了，许平安他们只是普通人，或许说不出那么多一二三四来，但基础的赏味能力还是有的。好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。
“对了，你们买菜了没，店里现在啥也没有了有。”
许建军突然想到了这个问题。
“刚才我让阳阳出去买了点肉和菜，咱们稍微试一试就行，又不打算真的弄得多复杂。”
张雪梅伸手一指厨房，厨房是半开放式的，从外面能直接看到里面的情况，用一块钢化玻璃做了个隔断墙，保证外面的人只能看而不能捣乱。
许建军探头一看，果然在案台上看到了几个塑料袋，遂放下心来，抽出椅子坐下，和老婆儿子聊了起来。
聊的内容主要是他今天离开分店后做的事情，听说老爸买了辆金杯，许平安心说老爸还是会选。如今国内面包车有很多品牌，但大多是地域性的，像是后世大名鼎鼎的第一神车五菱，如今主要市场还在两广地区，北方有，但数量很少，市场也不算大。北方如今最常见的面包车还是松花江和大发，其他牌子的面包车在北方销量普遍有限。
而在西云市，排名第一的毫无疑问就是大发，老爸在开这个夏利之前，已经干过两年出租，开的就是一辆二手的大发车，俗称黄面包。
但大发最迟明年就停产了，后续的备件和维修都是问题，当然这个问题在短时间内还不会爆发，可既然如此为什么不选择更长久的品牌呢？
西云市保有量排名第二的金杯就不错，一直到许平安重生前，这个品牌还在经营着，有那么几款车还相当的不错。
说话中间，外面走进来一个人，脑袋圆溜溜的，有着一副五短身材，看着就非常敦实。
“你好，这里是张家面馆吧？”
外面挂着好大的牌子，但男人还是多问了一句。
许建军站起身来，“对，这里是张家面馆，你是？”
“你好，我叫杨友云，我是来应聘厨师的，中午我打过电话了。”
男人闻言立刻上前，和许建军握了握手。
许建军双眼一亮，上下打量了对方一眼，脸上浮现出笑容，“原来就是你啊，我听说了，来，先坐，咱们先好好聊聊。”
许建军引导着对方在另一张桌子边坐下，张雪梅则收起账本，起身去厨房泡茶。
许平安坐在不远处没动，眼睛好似探照灯一样，直勾勾的看着这个自称杨友云的男人。
他说他叫什么，杨友云？
许平安听说过这个名字，前世08年左右，当时西云市数一数二的昆仑饭店突然爆出了使用地沟油的丑闻，致使其生意一落千丈，短时间内迅速破产关门。
当时实名举报的昆仑饭店的，就是这家店的主厨，一个名叫杨友云的人。
从那之后，各种关于杨友云的信息开始在坊间流传。
很多人都说，昆仑饭店发展壮大，功劳主要在杨友云身上。
这个饭店最早是杨树局的产业，后来被私人承包。02、03年，甚至更早的时候，昆仑饭店都还处于半死不活的状态。
但是从03年下半年开始，昆仑饭店就好像突然换血重生了一样，短短几年间就迅速崛起，成为了西云市口碑排第一的饭店，直到被爆出丑闻。据说当时让昆仑饭店生意暴涨的就是杨友云，是他当了主厨后，昆仑饭店的饭菜品质才直线上升。
等昆仑饭店事发后，杨友云就离开了昆仑饭店，去了新开张没多久的凯鸽饭店，还是做主厨。
然后历史重演，凯鸽饭店续写了昆仑饭店的辉煌，当年就一跃成为西云市最好的饭店之一。尤其是饭菜质量，和之前的昆仑饭店几乎没有两样。
直到许平安重生前，凯鸽饭店依旧是西云市最好的饭店之一，分店开了十几家，生意好到每天都有大把的人在排队等桌。
一个昆仑饭店，一个凯鸽饭店，已经足以证明杨友云的能力。
然后就是他师从西云宾馆前主厨这个传言，坊间有很多人在说，真实性实在不好判断。
不过考虑到这个传闻一传好多年，自始至终没人站出来反驳一句，那十有八九这事儿也是真的。
所以许平安现在考虑的就是，面前这人到底是不是记忆中的那个杨友云，是否是重名重姓。
如果确实是本人，那他们这一次可是真的遇到大神了，这样的人物无论如何都不能放过，就算花再高的价钱也得把对方留下来才行。
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