第七十三章 瓜、戏、心事
“哇啊，听到一个传闻没有？”
“什么？又有瓜吃了吗？”
“据说，某著名男星陈某，在宾馆里偷吃被人抓到了。”
“陈某？谁呀？宇凡？”
“不是他！”
“那……难道是丫丫男朋友？不可能吧！”
“那可说不准了。”
“家里有那么漂亮的，还在外面找？老天爷……”
……
时间来到了9月份，网络上出现了一些个莫名其妙的东西，某豆著名的八组开始不断的传出这类的消息，一开始是个小瓜，可越往后就越是传的有鼻子有眼儿。
慢慢的似乎就确定了是某个著名陈姓男星，但还并不完全确定，还有人说没准是陈赤赤的，可是，有人就指出那男星有个非常漂亮的圈内女友，甚至到了谈婚论嫁的状态。
目标就缩的相当小了。
说的是谁，大家心里多少都有数了。
不过，这个消息跟我们的新版《射雕》似乎没什么关系，该怎么拍就怎么拍。
……
青山绿水，小桥人家。
一处客栈，炊烟袅袅。
到底是做的什么菜呢？
“靖哥哥，你可一定要帮我控制火候，我现在做的这道菜，可是肉食，用了诸多肉品，但总体讲究一个先用大火封住汁水，后来再用中火翻炒，若是差了火候，味道总是不好，一开始必须猛火。”
“蓉儿你放心，我看你做的那么精细，总也不忍将其耽误喽。”
“好，那可就来了！”
“好嘞！”
这是黄蓉跟靖哥哥喽，可是这个做菜可怎么回事呢？
“卡！马上下个镜头。”
“风箱，上水呀！”
“郭靖用得着很多水吗？”
“他现在武功还没有大成，反正多喷点儿吧。”
做个菜还要喷水？
咱们这新版的《射雕》可有趣的紧，很明显，这就是拍到了黄蓉跟郭靖遇到了洪七公，而洪七公乃是一个贪嘴的老丐，别人不晓得他身份，黄蓉这么聪明的一眼就看了出来，于是就做了几道好菜，让洪七公吃了嘴短，只好教郭靖武功。
但，诸多版本可从来没有在这个做菜上下功夫，很多的时候就是对付一下，甚至能把这个菜的样式给拿出来就不错，可是咱们这次，不一样，真的不一样。
连做菜的过程都拍！
接下来，镜头直接取斜上方，对着的是郭靖也就是咱们的这个小鲜肉刘浩然的脸。
导演吴强，一声令下，“开始！”
就看到这郭靖，呼啦呼啦，对着一个风箱发力。
原来就是拉风箱。
拉风箱，拉的还得猛，人家黄蓉说了嘛，要一开始就猛火，这自然就要拉的够猛够狠才行。
于是，就成了现在的模样，一脑门子汗的郭靖，烟熏火燎的帮厨。
剧组里许多人，看到这一幕都是感觉很好笑。
因为这么拍实在是没见过，至少《射雕》里没见过。
许多人都很好奇，为什么我们要这么拍呢？
可这却是吴强的坚持，在之前，他是这么讲的。
“各位，古代呀，做菜并不如我们现代这么简单的，那个时候厨师的一个关键性技能就是掌握火候，有专门负责这个的，不然，那炒菜或者别的手法就根本使不出来。
其实，金大师的书里，在这一处情节上，是有相当的BUG的。
黄蓉跟郭靖遇到洪七公，是偶遇。后来到了一个镇子投客栈，这样的地方，能有什么样的灶台？
一般客栈厨房的条件，黄蓉是做不出来书里的菜式的。就算是做了，她一个人的话，那也绝对会很狼狈，因为古代的时候，一定是一个人掌控火候，另一个人翻大勺的，那黄蓉一个人怎么搞？
武功再高也没用呀，至于客栈里的人，恐怕也不合她的心意。
现在，我们就是给金大师的原著小说，补个BUG。”
吴强讲的这些，立马就征服了所有的人。
有理有据让人信服嘛。
甚至，还有BUG呢，就是‘二十四桥明月夜’这道菜要在火腿上剜出24个洞，然后将豆腐化球放在里面蒸。蒸这个技法算是最简单的了，可是，火腿呢？
还是那个问题，一般小镇，火腿那么好买的嘛。
但这个就是小BUG了，至于黄蓉其实一直以白衣为主，秀了厨艺肯定花里胡哨的了，也就不要在乎太多。
此番拍摄两人一同做菜，也并非只是为了修补BUG，关键是还能凸显一些个别的东西。
靖哥哥如此劳累，拉风箱掌火候，蓉儿呢？
黄蓉可是吴强钦点的陈遥瑶出演，这妹子年纪不大，腿却很长，大只萝莉不是讲假的，幸亏刘浩然个子也超过一米八，他也是小小年纪，脸上虽稚嫩，但个子很高。
这俩人年纪小，其实正好合了书中人设，郭靖当是十八岁，黄蓉十五。
“靖哥哥累了？”
“不累。”
烟熏火燎之下，白色衣袖，蓉儿亲昵的给靖哥哥擦汗，这一幕也就正好拍下了。
当然，拍摄角度很是将就。
郭靖那必然是镜头从斜下往斜上方打，而蓉儿正好相反，镜头从斜上方往斜下方打。
如此，就能显得蓉儿娇小玲珑，靖哥哥傻大憨粗。
菜品以成，再装上三大碗米饭。
“下一个场景！”
赶紧的，客栈里客房嘛，洪七公就要出场了。
只见一个大腹便便的老翁，脸上红光满面，衣着破烂，可鼻子却先动了。
嗅嗅~
“香的古怪，那是什么菜？有点儿邪门……”
任何人一看扮相便知，此人一定是洪七公，而之后，那一道比较考人的‘玉笛谁家听落梅’便出场了。
洪七公这个角色，在吴强看来，近十几年里最出彩的应该是胡滒那版的《射雕》，至于后来2017版的那个，赵立新老师出演的，并不是太靠谱，虽然赵老师他吴强也给请来了，但没有出演洪七公。
为什么呢？
赵老师太瘦了。
一个好吃的老饕，馋虫能大到把自己手指头都砍了的人，怎么能那么瘦呢。
所以，吴强就很干脆的通过了大咪姐，找来了香港的梁家人老师，他就是胡滒那版的洪七公，再来演一回，也没什么不好的。
算是延续经典。
镜头里，洪七公已经过关了，猜得出这玉笛谁家听落梅都是哪几种肉，可是。。。
“哎呀！你这小子，怎么吃的这么快！如牛嚼牡丹，不懂欣赏！”
郭靖就遭到了洪七公的无情吐槽。
“肚子饿呀。”郭靖就一副很自然的反应，继续扒拉饭。
蓉儿则更是自然的笑道：“七公，你别怪他，这几道菜，靖哥哥也是出了大力的。”
当下就把郭靖拉风箱的事迹给七公说了，七公当然是大笑不已。
如此。。。
“卡！OK！”
“哇啊！太棒了！”
“很有意思啊，我看的直笑。”
吴强喊一声过了，整个片场的人都忍不住拍手鼓掌。
只是加了一个小小的改变，多了一场看上去似乎没什么用的蓉儿、靖哥哥做菜的戏码，就让这一段的情节变的很顺畅。
书中，郭靖傻大憨粗的就知道一顿快吃，而在吴强的改编之下，现在的郭靖着急吃饭，完全就是因为之前拉风箱太猛的缘故。
傻，也算是傻的有些缘由。
而最关键的是演员的表演自然的多了。
之前干活累了，现在多吃快吃喽。
在洪七公看来，他们二人就是小两口，一起下厨颇有意思，虽然在古代来说，君子远庖厨，可黄蓉的爹是东邪，本来就不拘泥礼法束缚，郭靖更是在大漠长大，自然也不知道礼法什么的，洪七公更是个老丐，一生侠义，礼法自然也看的不重。
大家和和乐乐，好好的吃一顿饭，多有趣呀。
吴强的改编，实际上非常的微小，甚至之前给众人的剧本，就是原著小说。
他是有自己的道理的。
金大师在写《射雕英雄传》的时候，正好是拼命追求夏梦之时，那个时候夏梦是红星，金大师就干脆跑到电影公司去帮忙，而这个小说，虽然名义上是小说，分明就是按照剧本来写的。
只不过，人家夏梦还是不搭理他罢了。
此番吴强拍摄，深知这个道理，所以，整个剧本，大体上就是按照原著小说而来，他只是修改细节，对一些个台词上，别那么拗口，自然一些就好。
其实，03版《射雕》总体上还是很不错的，只不过，改编的还是有些过多，而且，演员在台词方面，更像背书，这一版就是大量的保留了原有书中台词，又加了许多，结果给演员造成了极大的负担。
另外，03版还有一个厉害之处，那就是全部实景拍摄，这在以前是没有的。
当然了，03版的缺点也不少，就是那黄蓉跟郭靖嘛，实在是有些辣眼睛。
吴强这一次，吸取教训，而且又结合后来几版的诸多优点，甚至直接找来那一版的演员，他自信，一定会拍出精品的。
就算咱是第一次当导演。
如此一幕戏结束，片场内是一片和谐，大家高高兴兴。
见此，丫丫内心也颇有想法，但是，她却有些愁容不展。
心事，真的有心事。
那么……
吴强看到了，左一眼右一眼，看的丫丫直躲，却听吴强大笑道：“来来！赶紧的把杨康给叫来，咱们这就拍穆念慈跟杨康的戏。”
为啥呢？
对呀，此时的穆念慈有心事，正好合了书中情节。。。
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“什么？又有瓜吃了吗？”
“据说，某著名男星陈某，在宾馆里偷吃被人抓到了。”
“陈某？谁呀？宇凡？”
“不是他！”
“那……难道是丫丫男朋友？不可能吧！”
“那可说不准了。”
“家里有那么漂亮的，还在外面找？老天爷……”
……
时间来到了9月份，网络上出现了一些个莫名其妙的东西，某豆著名的八组开始不断的传出这类的消息，一开始是个小瓜，可越往后就越是传的有鼻子有眼儿。
慢慢的似乎就确定了是某个著名陈姓男星，但还并不完全确定，还有人说没准是陈赤赤的，可是，有人就指出那男星有个非常漂亮的圈内女友，甚至到了谈婚论嫁的状态。
目标就缩的相当小了。
说的是谁，大家心里多少都有数了。
不过，这个消息跟我们的新版《射雕》似乎没什么关系，该怎么拍就怎么拍。
……
青山绿水，小桥人家。
一处客栈，炊烟袅袅。
到底是做的什么菜呢？
“靖哥哥，你可一定要帮我控制火候，我现在做的这道菜，可是肉食，用了诸多肉品，但总体讲究一个先用大火封住汁水，后来再用中火翻炒，若是差了火候，味道总是不好，一开始必须猛火。”
“蓉儿你放心，我看你做的那么精细，总也不忍将其耽误喽。”
“好，那可就来了！”
“好嘞！”
这是黄蓉跟靖哥哥喽，可是这个做菜可怎么回事呢？
“卡！马上下个镜头。”
“风箱，上水呀！”
“郭靖用得着很多水吗？”
“他现在武功还没有大成，反正多喷点儿吧。”
做个菜还要喷水？
咱们这新版的《射雕》可有趣的紧，很明显，这就是拍到了黄蓉跟郭靖遇到了洪七公，而洪七公乃是一个贪嘴的老丐，别人不晓得他身份，黄蓉这么聪明的一眼就看了出来，于是就做了几道好菜，让洪七公吃了嘴短，只好教郭靖武功。
但，诸多版本可从来没有在这个做菜上下功夫，很多的时候就是对付一下，甚至能把这个菜的样式给拿出来就不错，可是咱们这次，不一样，真的不一样。
连做菜的过程都拍！
接下来，镜头直接取斜上方，对着的是郭靖也就是咱们的这个小鲜肉刘浩然的脸。
导演吴强，一声令下，“开始！”
就看到这郭靖，呼啦呼啦，对着一个风箱发力。
原来就是拉风箱。
拉风箱，拉的还得猛，人家黄蓉说了嘛，要一开始就猛火，这自然就要拉的够猛够狠才行。
于是，就成了现在的模样，一脑门子汗的郭靖，烟熏火燎的帮厨。
剧组里许多人，看到这一幕都是感觉很好笑。
因为这么拍实在是没见过，至少《射雕》里没见过。
许多人都很好奇，为什么我们要这么拍呢？
可这却是吴强的坚持，在之前，他是这么讲的。
“各位，古代呀，做菜并不如我们现代这么简单的，那个时候厨师的一个关键性技能就是掌握火候，有专门负责这个的，不然，那炒菜或者别的手法就根本使不出来。
其实，金大师的书里，在这一处情节上，是有相当的BUG的。
黄蓉跟郭靖遇到洪七公，是偶遇。后来到了一个镇子投客栈，这样的地方，能有什么样的灶台？
一般客栈厨房的条件，黄蓉是做不出来书里的菜式的。就算是做了，她一个人的话，那也绝对会很狼狈，因为古代的时候，一定是一个人掌控火候，另一个人翻大勺的，那黄蓉一个人怎么搞？
武功再高也没用呀，至于客栈里的人，恐怕也不合她的心意。
现在，我们就是给金大师的原著小说，补个BUG。”
吴强讲的这些，立马就征服了所有的人。
有理有据让人信服嘛。
甚至，还有BUG呢，就是‘二十四桥明月夜’这道菜要在火腿上剜出24个洞，然后将豆腐化球放在里面蒸。蒸这个技法算是最简单的了，可是，火腿呢？
还是那个问题，一般小镇，火腿那么好买的嘛。
但这个就是小BUG了，至于黄蓉其实一直以白衣为主，秀了厨艺肯定花里胡哨的了，也就不要在乎太多。
此番拍摄两人一同做菜，也并非只是为了修补BUG，关键是还能凸显一些个别的东西。
靖哥哥如此劳累，拉风箱掌火候，蓉儿呢？
黄蓉可是吴强钦点的陈遥瑶出演，这妹子年纪不大，腿却很长，大只萝莉不是讲假的，幸亏刘浩然个子也超过一米八，他也是小小年纪，脸上虽稚嫩，但个子很高。
这俩人年纪小，其实正好合了书中人设，郭靖当是十八岁，黄蓉十五。
“靖哥哥累了？”
“不累。”
烟熏火燎之下，白色衣袖，蓉儿亲昵的给靖哥哥擦汗，这一幕也就正好拍下了。
当然，拍摄角度很是将就。
郭靖那必然是镜头从斜下往斜上方打，而蓉儿正好相反，镜头从斜上方往斜下方打。
如此，就能显得蓉儿娇小玲珑，靖哥哥傻大憨粗。
菜品以成，再装上三大碗米饭。
“下一个场景！”
赶紧的，客栈里客房嘛，洪七公就要出场了。
只见一个大腹便便的老翁，脸上红光满面，衣着破烂，可鼻子却先动了。
嗅嗅~
“香的古怪，那是什么菜？有点儿邪门……”
任何人一看扮相便知，此人一定是洪七公，而之后，那一道比较考人的‘玉笛谁家听落梅’便出场了。
洪七公这个角色，在吴强看来，近十几年里最出彩的应该是胡滒那版的《射雕》，至于后来2017版的那个，赵立新老师出演的，并不是太靠谱，虽然赵老师他吴强也给请来了，但没有出演洪七公。
为什么呢？
赵老师太瘦了。
一个好吃的老饕，馋虫能大到把自己手指头都砍了的人，怎么能那么瘦呢。
所以，吴强就很干脆的通过了大咪姐，找来了香港的梁家人老师，他就是胡滒那版的洪七公，再来演一回，也没什么不好的。
算是延续经典。
镜头里，洪七公已经过关了，猜得出这玉笛谁家听落梅都是哪几种肉，可是。。。
“哎呀！你这小子，怎么吃的这么快！如牛嚼牡丹，不懂欣赏！”
郭靖就遭到了洪七公的无情吐槽。
“肚子饿呀。”郭靖就一副很自然的反应，继续扒拉饭。
蓉儿则更是自然的笑道：“七公，你别怪他，这几道菜，靖哥哥也是出了大力的。”
当下就把郭靖拉风箱的事迹给七公说了，七公当然是大笑不已。
如此。。。
“卡！OK！”
“哇啊！太棒了！”
“很有意思啊，我看的直笑。”
吴强喊一声过了，整个片场的人都忍不住拍手鼓掌。
只是加了一个小小的改变，多了一场看上去似乎没什么用的蓉儿、靖哥哥做菜的戏码，就让这一段的情节变的很顺畅。
书中，郭靖傻大憨粗的就知道一顿快吃，而在吴强的改编之下，现在的郭靖着急吃饭，完全就是因为之前拉风箱太猛的缘故。
傻，也算是傻的有些缘由。
而最关键的是演员的表演自然的多了。
之前干活累了，现在多吃快吃喽。
在洪七公看来，他们二人就是小两口，一起下厨颇有意思，虽然在古代来说，君子远庖厨，可黄蓉的爹是东邪，本来就不拘泥礼法束缚，郭靖更是在大漠长大，自然也不知道礼法什么的，洪七公更是个老丐，一生侠义，礼法自然也看的不重。
大家和和乐乐，好好的吃一顿饭，多有趣呀。
吴强的改编，实际上非常的微小，甚至之前给众人的剧本，就是原著小说。
他是有自己的道理的。
金大师在写《射雕英雄传》的时候，正好是拼命追求夏梦之时，那个时候夏梦是红星，金大师就干脆跑到电影公司去帮忙，而这个小说，虽然名义上是小说，分明就是按照剧本来写的。
只不过，人家夏梦还是不搭理他罢了。
此番吴强拍摄，深知这个道理，所以，整个剧本，大体上就是按照原著小说而来，他只是修改细节，对一些个台词上，别那么拗口，自然一些就好。
其实，03版《射雕》总体上还是很不错的，只不过，改编的还是有些过多，而且，演员在台词方面，更像背书，这一版就是大量的保留了原有书中台词，又加了许多，结果给演员造成了极大的负担。
另外，03版还有一个厉害之处，那就是全部实景拍摄，这在以前是没有的。
当然了，03版的缺点也不少，就是那黄蓉跟郭靖嘛，实在是有些辣眼睛。
吴强这一次，吸取教训，而且又结合后来几版的诸多优点，甚至直接找来那一版的演员，他自信，一定会拍出精品的。
就算咱是第一次当导演。
如此一幕戏结束，片场内是一片和谐，大家高高兴兴。
见此，丫丫内心也颇有想法，但是，她却有些愁容不展。
心事，真的有心事。
那么……
吴强看到了，左一眼右一眼，看的丫丫直躲，却听吴强大笑道：“来来！赶紧的把杨康给叫来，咱们这就拍穆念慈跟杨康的戏。”
为啥呢？
对呀，此时的穆念慈有心事，正好合了书中情节。。。
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